L'iPod Touch 8 Go comporte la même interface que l'iPhone. Construit pour profiter pleinement du grand affichage de 3,5 pouces, l'interface se commande juste à l'aide de vos doigts. Ainsi vous pouvez glisser sur vos albums, effleurer vos photos ou encore les agrandir. L'iPod Touch dispose d'une sonde d'ambiance qui ajuste automatiquement la lumière. Le résultat ? Une meilleure expérience et une autonomie plus grande. Un dispositif détecte quand vous tournez l'iPod Touch, en fonction de son orientation (horizontal ou vertical), il change automatiquement le contenu de l'affichage, ainsi vous voyez immédiatement la largeur entière d'une page Web ou encore une photo dans son allongement approprié.