Idéal pour voir vos Grands Crus vieillir dans les meilleures conditions, convient aussi aux cavistes qui souhaitent montrer à leurs clients leurs bouteilles les plus prestigieuses Equipée d'origine de 3 clayettes de stockage et d'une clayette coulissante Les vins doivent vieillir à température constante, idéalement 12°C, sans aucune vibration, dans une ambiance humide comprise entre 50 et 70%. et sans rayons ultra-violets. Sans moteur ni compresseur, les caves Dometic ne vibrent pas grâce à la technologie de l'absorption. Tous nos modèles indiquent la température intérieure à l'aide d'un afficheur digital Un filtre à charbon actif protége vos vins contre toutes mauvaises odeurs.