Réservoir amovible et indépendant:Pratique, le four n'a pas besoin d'une arrivée d'eau extérieure à connecterRégulation électronique du débit de vapeur:La garantie d'un niveau de vapeur constant tout au long de la cuisson pour un résultat de culinaire parfaitConception Anti tartre:Diffuseur de vapeur téfloné et principe de circulation d'eau froide pour éviter tout problème d'entatrage du four.